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PRIX POUR 1 CARTON/CAISSE DE 6 BOUTEILLES

Agréable et élégant en bouche, avec force mais finesse, laisse un arrière-goût long avec des fruits mûrs et épices.

D'un intense rouge cerise et avec une robe profonde. Subtil, arôme élégant, dominé par les fruits rouges et quelques notes balsamiques

La fermentation et la macération se déroulent en cuve de 10000 kg à une température de 28° pendant 3 à 4 semaines. La fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français, fabriqué à partir d'une sélection de bois à grain extra fin. Le battonage hebdomadaire se fait avec un suivi individuel à chaque barrique. L'élevage dur 16 mois en barrique.

Tempranillo, Cabernet Sauvignon and Merlot.

C'est un grand vin de paire avec le jeu, les ragoûts et les rôstis. Mais, à mon avis, c'est le vin parfait pour accompagner un bon plat dans une "assiette plate", tel que des haricots mijoté à feu doux avec de la graisse de porc, morcilla et piments verts.

Nombre de bouteilles / Carton ou Caisse
6
Prix d'achat HT / Bouteille
15.55
Prix de vente TTC à la carte conseillé
53
Marge Conseillée
33
Accords Met & Vin
Viande rouge
Viande blanche
Gibier
Barbecue
Par Gouts
Fruité
Puissant
Boisé
Sec
Couleur
Rouge
Fournisseur (Importateur ou Producteur)
MAVINA SA
Pays
Espagne
Région / Canton
ES - Navarra
Appellation
Navarra DO
Contenance (L)
0,75 L
Millésime
2006
Cépage
Merlot
Tempranillo
Conservation
Prêt à boire
Alcool
14.5
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