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PRIX POUR 1 CARTON/CAISSE DE 6 BOUTEILLES

Une bouche charnue et puissante qui révèle toute la qualité et la complexité du Tinta del País. Des tanins souples et élégants.

Robe grenat profonde. Nez complexe et séduisant où prédominent les notes de fruits noirs, chocolat et ces jolies notes barriquées.

Fermentation et macération dans des cuves de 15 tonnes à une température de 28°C pendant 3 à 4 semaines. Fermentation malolactique en barrique de chêne Français soigneusement sélectionnées avec un grain fin. Batonnage hebdomadaire avec surveillance individuelle de chaque barrique. Vieillissement pendant 16 mois en barrique neuves de chêne Français dans des caves thermo régulées autour des 14°C.

90% Tinta del País, 10% Cabernet Sauvignon.

Tout spécialement avec les viandes rouges, tel qu'un T-Bone steak d'Avila, ou d'un rôti ou ragoût d'agneau. Ne surtout pas oublier un bon fromage à pâte dur, ou même plutôt un fromage de Cabrales, et bien sûr, d'une charcuterie de bonne qualité.

Nombre de bouteilles / Carton ou Caisse
6
Prix d'achat HT / Bouteille
19.6
Prix de vente TTC à la carte conseillé
67
Marge Conseillée
42
Accords Met & Vin
Viande rouge
Viande blanche
Gibier
Barbecue
Par Gouts
Fruité
Puissant
Boisé
Sec
Couleur
Rouge
Fournisseur (Importateur ou Producteur)
MAVINA SA
Pays
Espagne
Région / Canton
ES - Castilla y Leon
Appellation
Ribera del Duero DO
Contenance (L)
0,75 L
Millésime
2012
Conservation
Prêt à boire
Alcool
14.6
Cépage
Tinta del País
Cabernet Sauvignon
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