ATLANTIS - 6 BOUTEILLES - ATLIANTIS - TREIXADURA 2015 - RIBEIRO DO

PRIX POUR 1 CARTON/CAISSE DE 6 BOUTEILLES

Visuel: couleur jaune or, propre et glossy. Nez: intensité moyenne avec un arôme complexe de fruit. Palet mûr: lisse, crémeux, avec une grande onctuosité et la sensation d'épaisseur. un arrière-goût long et très persistant.

Cinq vins de cinq confessions différentes d'origine, créé sous l'influence du climat atlantique avec des variétés indigènes telles que Albariño, Treixadura, Godello, Mencía et Hondarrabi Zuri. Tous partagent l'influence d'un climat frais, avec une pluviométrie constante, qui génère des vins avec l'équilibre parfait entre la fraîcheur et l'acidité.

Les raisins sont sélectionnés et pressés. Une fois que le moût est obtenu, un procédé de fermentation alcoolique commence, il est réalisée en cuve en acier inoxydable à une température de 18º'. Après la période de fermentation, un soutirage est effectué pour séparer les lies; il subit ensuite une stabilisation à froid, il est filtré, puis mis en bouteille.

100% Treixadura