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PRIX POUR 1 CARTON/CAISSE DE 6 BOUTEILLES

Un côté fruité avec des notes de piment, la muscade et le clou de girofle. Finale pleine de fraîcheur. Vin de "long shot", pas ennuyeux, un merveilleux compagnon pour un repas complet.

Présente une bonne couche sans macula, l'intensité attendue et la luminosité, a une teinte pourpre mi-chemin entre le Garanza et les teintes riches et reflets pourpres profonds du siena toast. Fin, élégant et épicé.

Fermentation à 27º, avec une macération de 18 jours, pompé plus de deux fois par jour. Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne. Vieilli pendant 28 mois en bouteille.

70% Cabernet Sauvignon et 30% Merlot

Energique sur une nappe, il exige des plats rôtis, des plats de jeune agneau d'Aranda, porcelet de Segovia, zikiro (agneau rôti) du nord de la Navarre. Il est excellent pour les viandes avec l'arôme de bois de chauffage et de sarments, des salades avec poivrons rôtis et du lapin. "Txuleton" (T-bone).

Nombre de bouteilles / Carton ou Caisse
6
Prix d'achat HT / Bouteille
17.25
Prix de vente TTC à la carte conseillé
58
Marge Conseillée
36
Accords Met & Vin
Viande rouge
Viande blanche
Gibier
Cuisine exotique
Par Gouts
Fruité
Fraicheur
Souple
Sec
Couleur
Rouge
Fournisseur (Importateur ou Producteur)
MAVINA SA
Pays
Espagne
Région / Canton
ES - Navarra
Appellation
Navarra DO
Contenance (L)
0,75 L
Millésime
2008
Cépage
Merlot
Conservation
Prêt à boire
Alcool
14.5
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