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PRIX POUR 1 CARTON/CAISSE DE 6 BOUTEILLES

La bouche dévoile la vérité du vin autour des arômes puissants de pâte de fruits, de fruits confi ts (orange) associés à un mélange d’épices (cannelle) et une petite pointe d’anis. La texture est serrée, tendue et ferme renforçant le caractère « sérieux » du vin. La minéralité sous-jacente s’exprime tout au long de la dégustation telle un fil conducteur de la personnalité du vin. Celle-ci met en relief la complexité et puissance du vin.

La robe est or jaune soutenu, avec une certaine brillance. Le nez reste discret voire fermé. Une légère impression d’austérité se dégage. Des notes de froment apparaissent. Un aspect sérieux, droit, lui donnant une allure de gentleman…

6 à 8 ans sur lies.

2/3 Pinot Noir & Meunier, 1/3 Chardonnay 100% de l'assemblage est vieilli 1 an en foudres de chêne

Un champagne à apprécier et à déguster comme un Cognac ou un vieil Armagnac, pour sa vraie nature voire sa nature vraie. L’associer à un mets lui enlèverait son naturel si complet et expressif.
Guide Hachette des vins 2009 : 2 étoiles. Vinalies Nationales 2010 : Prix d’Excellence. Wine Spectator 2010 : 92/100. Decanter World Wine Awards 2011 : Médaille d’Argent. Gilbert et Gaillard 2012 : 86/100.

Nombre de bouteilles / Carton ou Caisse
6
Prix d'achat HT / Bouteille
44.55
Prix de vente TTC à la carte conseillé
134
Marge Conseillée
79
Accords Met & Vin
Apéritif
Viande blanche
Digestif
Par Gouts
Fruité
Extra-Brut
Sec
Récompenses
Guide Hachette des Vins ** et plus
Couleur
Blanc
Fournisseur (Importateur ou Producteur)
MAVINA SA
Pays
France
Région / Canton
FR - Champagne
Appellation
Champagne AOC
Contenance (L)
0,75 L
Cépage
Chardonnay
Conservation
A boire et à garder
Alcool
12
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